Nordlandbrot

Das Brot aus dem hohen Norden, mit verschiedenen Saaten und einem Hauch Gewürz verfeinert.

 

Zutaten: Roggensauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Weizenschrot, Roggenschrot, Leinsamen, Sesam, Sojaschrot, Dinkelschrot, Weizengluten, Röstmalz, Jodsalz, Hefe, Brotgewürz 

 



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