Quinoa- Brot(Andenkruste)

Das Brot mit dem Getreide der Inkas, Dinkel und Natursauerteig, im Kasten gebacken.

Zutaten:

Roggensauerteig, Dinkelmehl, Weizenmehl, Bio Quinoa, Dinkelflocken, Sonnenblumenkerne, Zuckerrübensirup, Jodsalz, Hefe