Sechskornbrot
Aus 6 verschiedenen Getreidearten im Kasten gebacken, wunderbar locker und bekömmlich.
Zutaten:
Sauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Dinkelschrot, Haferflocken, Maisgrieß, Sojaschrot, Leinsamen, Gerstenflocken, Weizengluten, Röstmalz, Jodsalz, Hefe